نحوه پیاده‌سازی آشپزخانه هوشمند

مفهوم خانه هوشمند برای  بسیاری از افراد شتاخته شده است. خانه‌ایی که در آن بتوان به صورت هوشمندانه بسیاری از کارهای روزانه را انجام داد و آسایش و آرامش بهتری را برای ساکنین فراهم آورد، از دیدگاه کارشناسان یک اسمارت هوم محسوب می شود. در هر ساختمانی، آشپزخانه نیز بخشی از هوشمندی یک ساختمان محسوب می‌شود. بنابراین شرکت‌های فعال در زمینه هوشمندسازی به دنبال پیاده‌سازی آشپزخانه هوشمند هستند. یک آشپزخانه هوشمند (Smart Kitchen) از تعداد زیادی حسگرهای محیطی تشکیل می‌شود. این حسگرها سعی دارند تا شرایط پیرامونی را بررسی کرده و فرامینی متناسب به تجهیزات ارسال کنند. وسایل موجود در چنین آشپزخانه‌هایی سعی خواهند کرد تا به یک درک و فهم کامل از خواسته‌های کاربران برسند تا بتوانند بهترین شرایط زندگی را برای آن‌ها فراهم آورند.

آشپزخانه هوشمند گامی به سوی ایجاد خانه‌های سبز

معمولا در آشپزخانه‌ها بیشترین میزان انرژی مصرف می‌شود. به همین دلیل هوشمند کردن این محیط می‌تواند گام موثری در کاهش مصرف انرژی‌های فسیلی و تحقق خانه سبز باشد. تجهیزات هوشمندی که با توجه به شرایط محیطی مصرف خود را مدیریت می‌کنند و سعی در ایجاد بهینه‌ترین شرایط را دارند. امروزه شاهد انواع مختلفی از تجهیزات و لوازم خانگی مرتبط با آشپزهانه‌ها هستیم که کاملا هوشمند هستند و انجام بسیاری از کارها را ساده و آسان کرده اند امروزه تجهیزات آشپزخانه هوشمند به شکل گسترده ای در حال استفاده هستند.

بهبود عملکرد با پیاده‌سازی آشپزخانه هوشمند

اسمارت کیچن‌ها باعث می‌شوند تا سرعت انجام کارها افزایش یابد. همچنین احتمال بروز حوادث نیز به شدت کاهش می‌یابد. کنترل از راه‌دور نیز ویژگی مهمی است که دغدغه‌های بسیاری از افراد را کاهش می‌دهد. معمولا فراموشی در خاموش کردن وسایل آشپزخانه در اکثر افراد وجود دارد امّا با کمک یک آشپزخانه مدرن که امکان کنترل از راه دور را دارد این نگرانی به شدت کاهش می‌یابد. طراحی آشپزخانه‌های آینده کاملا فنّاور محور خواهد بود. از همین‌رو می‌توان شاهد تغییرات بسیاری در آن‌ها بود. تجهیزاتی نظیر یخچال هوشمند، مایکروویو هوشمند، قهوه ساز هوشمند، اجاق گاز هوشمند و … شکل آشپزخانه‌های آینده را به کلی تغییر خواهند داد.

تلاش‌های شرکت ال جی برای پیاده سازی آشپزخانه هوشمند

شرکت ال جی (LG) با توجه به فعالیت گسترده در زمینه لوازم خانگی و الکترونیکی به دنبال پیاده‌سازی و توسعه یک پلتفرم برای توسعه آشپزخانه هوشمند می‌باشد. پلتفرم Drop Kitchen OS شرکت ال جی امکان توسعه تجهیزات هوشمند خانگی را بیشتر خواهدکرد. این پلتفرم این امکان را ایجاد می‌کن تا انواع تجهیزات ساخته شده توسط شرکت‌های مختلف با یکدیگر ارتباط برقرار کنند و یک شبکه از وسایل خانگی هوشمند را ایجاد کنند.